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Recettes

Découvrez nos merveilleuses recettes avec des produits de la Franche-Comté !

Envie de mettre la Franche-Comté à l’honneur dans votre assiette ? Cette catégorie est faite pour vous !
Découvrez ici des recettes authentiques et gourmandes, inspirées des traditions culinaires régionales et des produits emblématiques de notre terroir.

Qu’il s’agisse d’une fondue au Comté, d’une croûte aux morilles, d’un gratin à la saucisse de Morteau ou d’une salade fraîche à la cancoillotte, chaque recette met en valeur les fromages, charcuteries et vins locaux que nous aimons tant.

Faciles à réaliser chez soi, nos idées de plats vous guideront pas à pas, que vous soyez en quête d’un repas de famille, d’un apéritif entre amis ou d’une touche rustique et savoureuse à vos menus quotidiens.

La Franche-Comté se cuisine avec passion… et se partage avec bonheur.

salade de morteau et lentilles

Délicieuse salade franc-comtoise à la saucisse de Morteau

soupe au comté

Recette réconfortante : soupe au Comté fondante et facile

Salade fraîche au Comté : l’alliance parfaite entre terroir et légèreté

Tomates burrata : la star des assiettes estivales

salade fraiche au fromage

Salade fraîche aux fromages : le mariage parfait

tarte aux fromages

Tarte aux Fromages : l’alliance gourmande du terroir franc-comtois

Fondue au comté et Mont d’Or

Fondue 100% Jurassienne : l’authenticité du Jura dans un plat convivial

soufflé comté et morteau

Soufflé au Comté et Saucisse de Morteau

morbiflette

Recette Authentique de la Morbiflette – La Tartiflette au Morbier

pommes de terre et cancoillotte

Pommes de terre à la cancoillotte : le gratin fondant