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Recettes

Découvrez nos merveilleuses recettes avec des produits de la Franche-Comté !

Envie de mettre la Franche-Comté à l’honneur dans votre assiette ? Cette catégorie est faite pour vous !
Découvrez ici des recettes authentiques et gourmandes, inspirées des traditions culinaires régionales et des produits emblématiques de notre terroir.

Qu’il s’agisse d’une fondue au Comté, d’une croûte aux morilles, d’un gratin à la saucisse de Morteau ou d’une salade fraîche à la cancoillotte, chaque recette met en valeur les fromages, charcuteries et vins locaux que nous aimons tant.

Faciles à réaliser chez soi, nos idées de plats vous guideront pas à pas, que vous soyez en quête d’un repas de famille, d’un apéritif entre amis ou d’une touche rustique et savoureuse à vos menus quotidiens.

La Franche-Comté se cuisine avec passion… et se partage avec bonheur.

velouté de potimaron au morbier

Velouté de potimarron au Morbier et noisettes

Quesadillas au Morbier et jambon cru

Quesadillas au Morbier et jambon cru : la version franc-comtoise

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Aubergines roulées au jambon cru et Morbier : une recette facile au four

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Cake salé au Comté, courgette et jambon fumé : la recette estivale moelleuse et gourmande

wrap au poulet comté et cancoillotte

Wrap froid au poulet, Comté et sauce légère à la cancoillotte

salade de pates comté jambon

Salade de pâtes au Comté et jambon fumé : la recette de l’été

bowl protéiné cancoillotte

Bowl protéiné poulet, quinoa et cancoillotte légère

Gratin léger de printemps au Morbier et légumes de saison

Gratin léger de printemps au Morbier et légumes de saison

Croque-monsieur au Comté : la recette gourmande et facile

gratin comté et légumes

Gratin de légumes de printemps au Comté : recettes de saison