Emmental : le fromage préféré des français
L’Emmental se démarque par ses larges trous et sa pâte souple. Son goût doux et légèrement fruité séduit petits et grands. Né en Suisse alémanique, ce fromage a conquis la France et d’autres pays européens. Aujourd’hui, on l’apprécie aussi bien sur un plateau de fromages que fondu dans une multitude de recettes. Cliquez ici pour […]