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Comté : le trésor gourmand incontournable de la Franche-Comté

Le Comté dépasse la simple notion de fromage. Il incarne tout le savoir-faire ancestral de la Franche-Comté. Une AOP (Appellation d’Origine Protégée) protège ce fromage à pâte pressée cuite, qui séduit grâce à sa texture souple et à ses arômes fruités. Il brille sur les plateaux de fromages et s’invite dans de nombreuses recettes gourmandes. […]