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Les Délices du Jura : À la découverte du fromage authentique !

Le Jura, région riche en traditions et en patrimoine gastronomique, est réputé pour ses fromages d’exception. Dans cet article, nous vous emmenons au cœur des montagnes pour une découverte complète et détaillée de l’artisanat fromager jurassien. Un terroir unique, des fromages d’exception dans le Jura Le Jura offre un terroir exceptionnel où les prairies verdoyantes […]

Recette de la Cancoillotte Maison à base de Metton

Recette de la Cancoillotte Maison à base de Metton La cancoillotte, cette spécialité emblématique de la Franche-Comté, est un délice crémeux et fondant qui s’invite aussi bien à l’apéritif que dans vos plats favoris. De plus, elle est facile à préparer chez soi. Avec cette recette à base de metton, vous retrouverez toutes les saveurs […]